Et ihracatı Kazakistan için önemli bir hedef
Benzer Konular
Et endüstrisi için önemli hedefler belirleyen Kazakistan, bir zamanlar oldukça güçlü olan endüstriyi tekrar canlandırarak dağılan Sovyetler Birliği bölgesindeki büyük bir et ihracatçısı konumuna gelmeyi hedefliyor. Öte yandan ülke, kümes hayvanları üretimini 2 kat arttırarak yurt içi talebi tamamen karşılamayı hedefliyor.
Kazakistan’ın 2016 yılında 160.000 ton kümes hayvanı üretmesi bekleniyor.
Ülkenin Kümes Hayvanları Üreticileri Birliği’nin başkanı Ruslav Shapirov, 2015 yılında 146.000 ton olan kümes hayvanları üretiminin 2016 yılında önemli bir artışla 186.000 tona çıkacağını düşünüyor. Shapirov aynı zamanda 2 ile 3 yıl arası bir süre içinde ülkenin tavuk üretiminde kendine yeten bir seviyeye geleceğini öne sürdü.
Kazakistan’ın kümes hayvanları başarısı
Danışmanlık firması KazDATA’ya göre, Kazakistan’ın kümes hayvanları piyasasının toplam hacmi yıllık 300.000 ton olarak tahmin ediliyor. Bu miktarın neredeyse 150.000 tonu ithalatlardan oluşuyor. 2010 yılında 80.000 ton olan kümes hayvanları üretimini 2010 ile 2015 arası dönemde 2 katına çıkaran Kazakistan, bu başarıyı tekrarlayabilir. Kazakistan para birimi tenge’nin (KZT) değer kaybetmesi, ithal ürünlerin cazibesini azalttı.
Shapirov, “devlet desteğinin her yıl artması, büyümeyi destekledi. Devlet et tavukçuluğu için 2014 yılında 21 milyon dolar (7,1 milyar KZT), 2015 yılında ise 25 milyon dolar (8,4 milyar KZT) destek ayırmıştı. Bunun yanında, devlet, geçtiğimiz yıl yem buğdayının tonu başına 22 dolarlık (7,500 KZT) yem yardımı sağlamıştı” dedi. Shapirov, yem katkı maddelerini, aşıları ve önceden hazırlanmış karışımları ithal etmek zorunda olan üreticilerin tenge’nin değer kaybetmesi ile olumsuz etkilendiğini öne sürdü.
En büyük et ihracatçısı
Öte yandan Kazakistan çok daha fazla parayı sığır eti endüstrisine yönlendiriyor. Ülkenin buradaki esas hedefi, 2015 yılında 14.000 ton olan ihracat hacmini 2020 yılında 180.000 tona çıkarmak. Programa yapılan toplam yatırım miktarı 150 milyon ABD dolarına yakın. Buna karşın Tarım Bakanı Yardımcısı Gulmina Isaeva’ya göre, uygulamalar programın gerisinde kaldı.
Kazakistan Sovyetler Birliği döneminde yılda 330.000 tona yakın sığır eti ihraç ediyordu. Ancak 1990’lı yıllardan itibaren üretim hacmi çöküş yaşadı ve endüstri uzun bir süre zor durumda kaldı. Kazakistan şu anda 400.000 ton sığır eti üretiyor. Ancak doğru veteriner kontrollerinin yapılmaması, ihracat gelişimini engelliyor.
GıdaHattı
Bu Kategorinin Diğer içerikleri
